Guloseima da minha gata

Tenho uma gata, ela já tem 10 anos. Nunca nesses anos ficara doente, mas quando ficou, tive que alimentá-la à força, pois ela recusava-se a comer. E gatos não podem ficar em jejum por mais de 2-3 dias, senão desenvolve lipidose hepática, uma doença que pode ser fatal. Pois bem, ela em seus 9 anos nunca havia comido nada além da sua ração, sempre da mesma marca e mesmo sabor. Claro que estranhou o sabor da sopa que eu lhe enfiava goela abaixo com uso de uma seringa descartável. Durante as várias internações, ela foi alimentada com rações diferentes daquela a que ela estava habituada, e a veterinária andou testando vários sabores e marcas no afã de encorajá-la a comer. Assim, ela perdeu a referência do paladar. Na medida em que melhorava, voltou a comer, mas muito pouco. A veterinária sugeriu que eu lhe oferecesse rações em latas e ou em sachês, aquelas úmidas. Na clínica ela já andava comendo a A/D que é uma ração altamente calórica e rica, própria para convalescentes. Eu experimentei, então além da A/D, as rações da Royal Canin em sachê e Whiskas em lata... mas nada lhe apetecia! e meu dinheiro cada vez mais curto...

Assim, eu resolvi fazer uma comidinha caseira pastosa para dar-lhe, junto com suplemento alimentar e cápsulas de vitaminas. E... não é que deu certo?! Ela começou a comer, no início um pouco, e aumentando a quantidade a cada dia. Na época, ela ia todos os dias para clínica para tomar injeções e soro enriquecido com antibióticos e interferon. Ia de manhã e voltava só no fim da tarde. À medida em que melhorava, ia ficando cada vez mais agressiva, passou a odiar a caixa de transporte... E era tão visível a sua contrariedade quando era obrigada a entrar na caixa! Como ela "entende absolutamente tudo" que a gente fala, eu tentava convencê-la de manhã a ir para clínica dizendo-lhe que se ela fosse boazinha, à tarde eu lhe daria a "comidinha gostosa". E ela cobrava esse agrado todas as tardes.

Ela recebeu alta já há uns 6 meses. Recobrou o peso, voltou a comer ração seca, tem bom apetite. Só que, como todo gato, ela é super metódica e cheia de rotinas: nunca mais abandonou o hábito de cobrar - e ganhar! - a "comidinha gostosa" no final da tarde :)

A receita da "comidinha gostosa" é a seguinte:

Ingredientes:

1 filé de peito de frango, 3 ou 4 fígados de frango, 1/2 cenoura ralada, 1/2 beterraba ralada, 3 ou 4 ramos cheios de espinafre, pitadinha de sal (bem pouco)

Modo de fazer:

Coloco o filé e fígado cortados grosseiramente numa caçarola com água o suficiente para cobrir e cozinho com a pitada de sal durante 30 minutos; enquanto isso, ralo a cenoura e beterraba e pico as folhas e partes tenras do talo de espinafre. Depois de bem cozido, retiro as carnes e coloco na mesma panela os legumes e volto a ferver em fogo baixo por uns 7-8 minutos até os legumes ficarem bem macios. Enquanto isso, pico a carne em pedacinhos bem pequenos e no final do cozimento dos legumes recoloco a carne para cozinhar junto até levantar fervura. O cozido resultante deve ter líquido suficiente para poder bater tudo junto no liquidificador ou processador mas não tanto que pareça sopa. Bato a mistura até obter massa cremosa bastante homogênea e bem triturada. Coloco essa pasta em formas de gelo para congelar. A porção que a minha gata ganha é um cubo dessa massa por dia. O cubo, congelado, eu descongelo (coloco no pires e cubro com a xícara) no microondas por 40 segundos na potência 4. Fica morninho, e eu ainda amasso com garfo para voltar ao aspecto original. A princesa adora!